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Receita de Ovos de Chocolate Trufados



Gente, tô numa maré de sorte que só vendo! rsrsrs


Só falta eu acertar os números da Mega Sena pra coisa ficar melhor!!!
Há uns dias estava eu "navegando" pela net de madrugada quando vi uma postagem num blog que gosto muito perguntando se "tinha alguém aí" e se tivesse, quem postasse o primeiro comentário ia ganhar um Tube super legal pra fazer suas criações. A postagem tinha acabado de ser feita.
Precisa dizer que na hora eu respondi ao comentário? rsrsrs
E depois veio a resposta!!! G-A-N-H-E-I!!!
 
Pra conferir que fui  a ganhadora cliquem AQUI e aproveitem pra conhecer o Galeria Free.
O blog é encantador!
 
Aí, ontem resolvi participar de uma demonstração na Livraria Saraiva tendo como parceiro a Casa dos Panificadores onde a professora ia ensinar a fazer ovos de Páscoa trufados (amooooo!!!). No final da demonstração houve o sorteio de um ovo de Páscoa entre os participantes e advinha quem ganhou? Tchan-tchan-tchan!!! EUZINHAAAAA de novo!!!
Trouxe pra casa um ovão de chocolate enormezão! kkkkkk
Maravilhoso, com recheio de creme de chocolate nas duas bandas dele. Hummmm
Teve água na boca?
É só me encomendar um que você come também! rsrsrs
Mas se você quiser aprender a fazer, aqui vão as fotos e a receita:
 
OVOS DE CHOCOLATE TRUFADOS
 
Ingredientes:
- 500g de cobertura de chocolate ao leite
 
Recheio Trufado:
- 300g de cobertura de chocolate ao leite
- 100g de creme de leite UHT (se for creme de leite normal, retirar todo o soro)
- 1 colher (sopa) de rum ou conhaque
 
Modo de Preparo do Recheio:
Derreta a cobertura de chocolate levando ao microondas em potência média (50) por 15 segundos. Abra, mexa, e se não estiver todo derretido coloque por mais 15 segundos.
Depois de derretido o chocolate, misture bem o creme de leite e o rum e leve à geladeira por 30 minutos.
Ele deve ficar numa consistência pastosa, que dê pra espalhar.
 
Modo de Preparo do Ovo:
Derreta a cobertura de chocolate da mesma forma que derreteu o recheio e espalhe com uma colher em forma própria para ovo de Páscoa. É importante que a forma esteja bem limpa e higienizada com álcool.
Não pode ter nenhuma gotinha de água, viu. rsrsrs
 



Depois de espalhado o chocolate na forma, limpe as bordas da forma.
 



 
Cubra com papel manteiga e vire de cabeça pra baixo, de forma que o papel fique pra baixo e a forma virada com a parte redonda pra cima.
Isso faz com que o chocolate fique bem distribuído na forma evitando que as bordas fiquem fininhas e ele seja acumulado no fundo.
 



Leve à geladeira por 2 minutinhos.
Depois retire e repita o procedimento passando novamente outra camada de chocolate e cobrindo com papel manteiga, virando de cabeça pra baixo e levando novamente à geladeira por mais 2 minutos.
 
Retire, espalhe o recheio deixando um dedinho da borda sem ele e faça mais uma camada com a cobertura de chocolate. Cubra novamente com o papel manteiga mas dessa vez não precisa virar de cabeça pra baixo para levar à geladeira.
Leve à geladeira mais uma vez para cristalizar.
 
O ovo estará pronto quando o fundo da forma estiver opaco.
Desenforme e embale com papel chumbinho (próprio para embalar ovos de Páscoa).
 


Daí em diante faça o que a sua criatividade mandar!


Essa aí em cima é a culinarista e professora Karla Coelho, uma simpatia de pessoa.



 E essa sou eu com a Karla, moooorta de feliz com meu ovão! kkkkk
 
Se gostaram, não deixem de comentar, viu! Bjks em todas!
 
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Tô muito feliz com os presentes que ganhei da minhas amigas blogueiras!

Ahhhhhh, gente, vamos combinar que é muito bom fazer amigos, né?

E eu me considero uma sortuda por todos os dias conhecer pessoas maravilhosas aqui no blog e pelas quais tenho um carinho todo especial.
E isso se comprovou hoje! Quando cheguei de viagem tinham 3 pacotes de presentes na portaria da minha casa e eu não pude deixar de vir aqui mostrar pra vocês, tamanha a minha alegria!!!
Essas amigas "virtuais" que tenho são muito mais presentes na minha vida do que as "reais", pois algumas "consideradas", amigas de muitos anos, nem sequer lembraram de me ligar pra parabenizar, enquanto as "virtuais" que mal acabei de conhecer até me presentearam...
Dá pra imaginar o tamanho da minha felicidade? rsrsrs
 
 


Essa agenda com capa decorada em scrap "de verdade" (como eu chamo, pois o que eu faço nos layouts é beeeem diferente rsrsrs) eu ganhei da Gisele, do blog Scrap 4 Sure que eu personalizei o layout e o cartão de visitas. Conheci a Gi numa fase em que algumas pessoas estavam tentando me difamar aqui no blog me acusando de plágio e ela me deu a maior força. Foi muito, muito amiga mesmo!
Gente, eu nunca tinha visto de pertinho um trabalho em scrap como o que fazem hoje. Amei!
Na minha época de adolescência nós fomos precursoras do atual scrapbooking quando fazíamos as famosas "agendas". Pra quem não sabe como era, nós comprávamos uma agenda normal do ano (quem tinha grana comprava as melhores e mais decoradas, de grife) e colávamos tudo de bom nela. Frases legais em revistas? Fotos dos amigos ou dos gatos? Papel de bombom ou palito de picolé? Ingressos de shows? A gente colava tudo!!! E ainda enfeitava com canetinhas coloridas, perfumadas e com glitter.
Ah tempo bom que não volta mais.........
Obrigada, amiga! Você mora no meu core!!!

Esses guardanapos recebi da minha amiga Miriam Menezes. Ela, sabendo que adoro guardanapos pra decoupage me enviou estes, que pretendo fazer lindos trabalhos. Fica aqui a dica pra quem quiser me dar um presentinho básico: manda uns guardanapinhos que serão muito bem-vindos, viu.


E essa bolsa liiinda ganhei da minha mais nova amiga Rosa Maria, do blog "Artspatch Linhas e Fuxicos". 
Eu sempre que viajo costumo comprar bolsas artesanais dos lugares que vou, mas nunca na minha vida comprei uma bolsa tão bem feita como essa que ganhei.
Gente, só vendo pra crer! rsrsrs É tão acolchoada que parece um edredon. rsrsrs
Muito, muito gostosa de apertar.
O acabamento de costura da Rosa é perfeito! Acreditem!
Há tempo eu não via um trabalho em costura tão bem feito!
Amei, amiga!

Aqui um detalhezinho do lacinho lateral que ajusta a abertura da bolsa.

E pra melhorar a minha semana, li um e-mail da minha parceira e amiga Reneide, do Reneide Criações, dizendo que ia me dar um template personalizado pro meu blog, feito por ela. Adorei o presente! E estou morrendo de ansiedade pra ver. Vou querer um com tudo o que eu tenho direito. rsrsrs

Bem, gente, só tenho a agradecer a Deus por essas pessoas maravilhosas que Deus colocou na minha vida e pedir a Ele que cubra essas amigas de bênçãos e não permita que elas mudem o caráter, a simplicidade e a generosidade que possuem.
Bjs em todas!


Assinatura Digital 01
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Ganhadoras do sorteio no Amanda Layouts!

Pois é, gente, conforme prometido na postagem anterior, vou divulgar o resultado do sorteio do layout pra comemorar meu ANIVERSÁRIO.
Bem, eu recebi muitos recadinhos no meu orkut (uns 50!), Mas como eu disse, só ia valer os comentários no blog.
Desde já agradeço a todos que divulgaram e Participaram do sorteio.
Supeeeeeeeerrr Obrigada de coração!
Utilizei www.random.org o site, um site que é super fácil de utilizar pra quem quer sortear um número aleatório. Ah, mas chega de enrolação, né? Vamos logo ao que interessa. 35 pessoas Deixaram seus comentários lá pedindo pra participar. Resumo Os nomes estão na na lateral do Layouts Amanda.

A sortuda da vez foi a minha amiga: MARCIA katyuscia, do blog Esperancinha-Viva!
Ebaaaaaaa! Kakazinha, fico super feliz por você!


Mas, como eu havia prometido uma surpresinha a todos que viessem me parabenizar hoje tanto nas postagens do blog quanto no mural de recados, resolvi sortear mais um layout, mas agora só incluindo os nomes dessas pessoas. No total foram 12 pessoas.
Aí vai uma lista delas:

1 - Gisele (Scrap 4 Sure)
2 - Regina Freire (Regina Artes e Biscuit)
3 - Kelly (Arte em Camisetas)
4 - Andrea (FotoArte Montagens)
5 - Isabela Machado (Bela Pinturas)
6 - Aline (Conviteria d'Aline)
7 - Reneide (Reneide Criações)
8 - Luli (Atelier Mania de Fazer)
9 - Terezinha Cardoso
10 - Paty (Artes, Curiosidades e Afins)
11 - Fábio Cruz (Fazendo Arte)
12 - Sanvary Art's

E o sorteado da vez foi: ISABELA MACHADO, do blog Bela Pinturas.
Isabela, parabéns! Estou também muito feliz por você!


Então, amigas, vou entrar em contato como duas ganhadoras pra ver como elas querem e seus layouts e depois que estiverem prontos lá no posto no Amanda Layouts pra todo mundo ver.
Bjks em todos e obrigada pelo carinho!
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HOJE É MEU ANIVERSÁRIO!!!


Hoje é meu aniversário!!! Tô emplacando 3.4. rsrsrs.
Pra quem não me conhece fiz essa montagem com algumas fotos minhas mais recentes. Acho legal a gente saber com quem conversa na net, né? Muitas de vocês falam comigo sem nunca terem me visto.
Então, essa aí sou eu.
Já recebi vários comentários carinhosos aqui no blog e no orkut e aproveito a oportunidade pra agradecer a cada uma de vocês que conheci depois que criei tanto o Pingos e Gotas quando o Amanda Layouts.
Deus colocou na minha vida esse meio de comunicação que tem me trazido muitas, mas muitas alegrias mesmo (há pouco tempo tive uma grande decepção, mas não vou me deixar abater...) e todos os dias me presenteia com amigas maravilhosas que chegam muitas vezes a serem mais presentes que as reais. rsrsrs
E algumas virtuais já se tornaram reais também. rsrsrs
Enfim, só tenho a agradecer a Deus pela minha vida (com seus altos e baixos...), por todos que me rodeiam e pelos amigos que me proporciona.
Mas como prometi, o presente é de vocês!
O sorteio é hoje no final da tarde. Tchan, tchan, tchan..... quem será o sortudo ou a sortuda, heim?
Ah, vou fazer uma surpresinha a mais pra quem deixar um recadinho hoje pra mim no Amanda Layouts, mas só digo na hora. rsrsrs
Aguardem o sorteio no final da tarde. Bjks e até mais!
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